Belleza Negra | Historia de la Marca
En 2005, un grupo de cerveceros de Gaotang, provincia de Shandong, experimentaban con una cerveza oscura y descubrieron que, cuando el grado de tostado de la malta alcanzaba un punto crítico, la cerveza presentaba un raro brillo obsidiana: ni la turbidez de la cerveza porter tradicional ni la pesadez de la stout, sino con un toque de claridad similar a la de la madera de secuoya.
"Este color es tan especial, como..." Un ingeniero miró fijamente el frasco de vidrio y reflexionó. "Como seda negra que refleja la luz." Continuó un cervecero.
"O una belleza de figura morena sorprendida corriendo de noche." Dijo de repente la chica del departamento de pruebas.
"Black Beauty". El maestro cervecero tomó la decisión final.
Todos rieron, pero el nombre "Black Beauty" quedó establecido. No proviene de ninguna leyenda, simplemente creemos que el negro nunca es el final de la monotonía, sino el punto de partida del sabor.
—Utilizamos malta tostada oscura importada de alta calidad como base, pero añadimos una pequeña cantidad de concentrado de fruta local para equilibrar el amargor;
—Insistimos en utilizar materias primas de primera calidad para que la cerveza sea limpia y pulcra, aunque el coste sea mucho mayor;
¿El logo de Black Beauty? La elegante dama que aparece en nuestro logo es la inspiración de la imagen original de la "belleza de figura negra corriendo de noche". En sus manos no solo sostiene cerveza, sino también nuestra dedicación a la calidad a lo largo de los años. El círculo negro representa nuestro espíritu de color, y el círculo rojo simboliza la pasión de nuestros cerveceros.
Y las dos estrellas doradas de cinco puntas representan:
Estrella de la izquierda: la intención original del año de fundación de 2005.
Estrella derecha: la medalla de cervecería privada más prestigiosa que ganamos en la competición de cerveza de Shandong.
—El nombre "Black Beauty" nació así; no necesita que se le dé un significado deliberado, porque cada sorbo es una celebración del azar y el ingenio.
Ahora, cuando alguien pregunte "¿Por qué se llama Black Beauty?", le ofreceremos un vaso de cerveza:
"Mira, este whisky negro tiene aroma a malta, dulzor y nuestra terquedad que no ha cambiado en 20 años; sea bonito o no, la decisión final es tuya."
Belleza negra
De color negro, de alma brillante.

